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Este debate contiene 0 respuestas, tiene 1 mensaje y lo actualizó  Diego hace 8 meses.

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     Diego 
    Jefe de claves
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    INGREDIENTES:
    – 200g de azúcar mascabo.
    – 4 huevos
    – 300 ml de leche semidescremada
    – 100 ml de aceite de girasol o de oliva suave
    – 500 g de harina integral
    – 32 g de polvo para hornear
    – 2 cucharadas de té de canela en polvo
    – 2 manzanas grandes.
    – Opcional: Pasas de uva, frutos secos, ralladura de media naranja.

    Precalentar el horno a 180°C, aceitamos una bandeja de horno o molde.
    Mezclamos los huevos con el azúcar, añadimos la leche, el aceite, la ralladura de las manzanas y de media naranja y mezclamos. Luego vamos agregando de a poco la harina por tandas junto con la canela y las nueces, dejar algunas para decoración. Luego de que se integre bien lo vertemos sobre la bandeja o molde. Adicionar las pasas o frutos secos de decoración.
    Hornear a 180° por 30 minutos, retirar y dejar enfriar.

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